Coffee Shoe

Coffee Shoe

Overview

コーヒー好きのコミュニティの中で、コーヒーカスから作った靴の製造・販売・リサイクルを行い、消費を循環させるサービスデザイン

コーヒー好きのコミュニティの中で、コーヒーカスから作った靴の製造・販売・リサイクルを行い、消費を循環させるサービスデザイン

Type

Type

Sustainability Project

Role

Role

Service Designer Researcher Concept Designer Material Study

Deliverables

Deliverables

Presentation

Year

Year

2026

Collaboration

Collaboration

Footwear Collectives

Overview

コーヒー好きのコミュニティの中で、コーヒーカスから作った靴の製造・販売・リサイクルを行い、消費を循環させるサービスデザイン

Type

Sustainability Project

Role

Service Designer Researcher Concept Designer Material Study

Deliverables

Presentation

Year

2026

Collaboration

Footwear Collectives

Challenge

靴は石油製品を含む複数の部品で作られており、リサイクルが難しい。

靴は石油製品を含む複数の部品で作られており、リサイクルが難しい。

アメリカ国内において、靴のセカンドライフの38%は寄付である。トレンドの波の影響を受けやすい靴は、消費量が多く、また、さまざまパーツから作られるため、リサイクルが難しい。最終的には、多くが廃棄され、ゴミとなる。

アメリカ国内において、靴のセカンドライフの38%は寄付である。トレンドの波の影響を受けやすい靴は、消費量が多く、また、さまざまパーツから作られるため、リサイクルが難しい。最終的には、多くが廃棄され、ゴミとなる。

Goal

循環型社会を目指す取り組みに参加するハードルを下げ、課題を身近に感じて容易に行動に移せるような循環型システムをつくる。

循環型社会を目指す取り組みに参加するハードルを下げ、課題を身近に感じて容易に行動に移せるような循環型システムをつくる。

Research

Inspiration

江戸時代の超循環型社会

江戸時代の超循環型社会

江戸時代の日本では、鎖国の影響もあり、資源が限られていた。その中で、修理や廃品回収という職業が多く存在し、人の排泄物まで肥料にして使うほど、無駄のない社会だった。江戸という小さなコミュニティの中で、お互いを監視しながら資源の循環に努め、物を大切にする習慣があった。この江戸の超循環社会を参考に、小さなコミュニティ内で循環できるシステムづくりを目指す。

江戸時代の日本では、鎖国の影響もあり、資源が限られていた。その中で、修理や廃品回収という職業が多く存在し、人の排泄物まで肥料にして使うほど、無駄のない社会だった。江戸という小さなコミュニティの中で、お互いを監視しながら資源の循環に努め、物を大切にする習慣があった。この江戸の超循環社会を参考に、小さなコミュニティ内で循環できるシステムづくりを目指す。

Idea

日常の習慣の一部である、コーヒーショップで靴の消費とリサイクルを行い、コーヒー好きのコミュニティ内で循環するシステムをつくる

日常の習慣の一部である、コーヒーショップで靴の消費とリサイクルを行い、コーヒー好きのコミュニティ内で循環するシステムをつくる

コーヒーショップで出たコーヒーカスで靴を作り、その靴をコーヒーショップ内で販売。購入され、履き潰された靴をコーヒーショップに持って行くと、コーヒーの割引きを受けられる。そしてまた、コーヒーがコーヒーカスとなり、靴となる。街の小さなコミュニティで完結する、靴とコーヒーの循環型サービスへ。

コーヒーショップで出たコーヒーカスで靴を作り、その靴をコーヒーショップ内で販売。購入され、履き潰された靴をコーヒーショップに持って行くと、コーヒーの割引きを受けられる。そしてまた、コーヒーがコーヒーカスとなり、靴となる。街の小さなコミュニティで完結する、靴とコーヒーの循環型サービスへ。

Execution

循環型サービスに加え、長く履き続けられる靴づくりを目指し、捨てられる靴を減らす

循環型サービスに加え、長く履き続けられる靴づくりを目指し、捨てられる靴を減らす

コーヒーカスと天然樹脂を使ったソール作りの研究。また、コーヒー豆の麻袋を使った靴にすることで、自宅でコーヒー染めをすることも可能になる。世界に一つだけ、自分だけの靴を作ることで愛着が湧き、物を大切にする習慣づくりの一歩になる。

コーヒーカスと天然樹脂を使ったソール作りの研究。また、コーヒー豆の麻袋を使った靴にすることで、自宅でコーヒー染めをすることも可能になる。世界に一つだけ、自分だけの靴を作ることで愛着が湧き、物を大切にする習慣づくりの一歩になる。